λͺ¨μ§‘ κ°œμš”
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지원 자격
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βœ…

λΉ…λ²„λ“œ

급식을 λ¨Ήμ§€ λͺ»ν•˜λŠ” 학생듀이 κ²ͺλŠ” μ˜μ–‘ λΆ€μ‘±, μ†Œμ™Έκ° 문제 (problem) λŒ€μ²΄μ‹λ‹¨ μ•Œλ¦Ό μ„œλΉ„μŠ€, 반찬 배달 μ„œλΉ„μŠ€ (solution) 급식 이용 μ‹œκ°„ 증가, μ˜μ–‘ κ· ν˜•(impact)

νŒ€ μ†Œκ°œ

μ›μ†Œν˜„
솑민경
λΌμžλ§ˆλ¦¬μ—„
이름
맑은 일
Contact Point
μ—­ν• 
μ˜ˆμ‚° μ§‘ν–‰
λŒ€μ™Έν˜‘λ ₯
alsrud9933@naver.com
총무
회의둝 정리
자료 아카이빙
μ„œκΈ°
자료 아카이빙
λŒ€μ™Έν˜‘λ ₯
λŒ€μ™Έν˜‘λ ₯

μ‚¬νšŒλ¬Έμ œ 뢄석

β€’
1단계 κ³Όμ • μš”μ•½
β—¦
μ•„μ΄μŠ€λ²„κ·Έ λͺ¨λΈ

νŒ€μ΄ μ •μ˜ν•œ μ‚¬νšŒλ¬Έμ œ

β€’
λ¬Έμ œλΆ„μ„μ„ λ°”νƒ•μœΌλ‘œ ν•œ 문제 μ •μ˜
무슬림 학생, 비건, μ•Œλ ˆλ₯΄κΈ° 학생듀이 κ²ͺλŠ” κΈ‰μ‹μ—μ„œμ˜ 어렀움에 κ³΅κ°ν•˜κ³ , 이λ₯Ό ν•΄κ²°ν•˜κΈ°λ‘œ 함. 이 학생듀은 κΈ‰μ‹μ—μ„œ λ°›λŠ” 반찬 쀑 절반 이상을 λ¨Ήμ§€ λͺ»ν–ˆκ³ , κΈ‰μ‹μ‹œκ°„μ— μ†Œμ™Έκ°μ„ 느꼈음. μ΄λŠ” μ˜μ–‘ λΆ€μ‘±κ³Ό 학ꡐ μƒν™œ μ „λ°˜μ—μ„œμ˜ μ†Œμ™Έκ°μ„ κ²ͺ게 ν–ˆμŒ.
β€’
νŒ€μ˜ κ°œμž… 지점
β—¦
학생듀이 λ¨Ήμ§€ λͺ»ν•˜λŠ” λ°˜μ°¬μ„ μ•Œλ ˆλ₯΄κΈ° μ˜μ–‘μ„±λΆ„μ„ ν† λŒ€λ‘œ λΆ„μ„ν•˜κ³ , 급식 μ‹λ‹¨ν‘œλ₯Ό μž¬κ΅¬μ„±ν•¨. μž¬κ΅¬μ„±ν•œ 급식 μ‹λ‹¨ν‘œλ₯Ό 기반으둜 ν•™μƒλ“€μ—κ²Œ 맞좀 λ°˜μ°¬μ„ λ°°λ‹¬ν•΄μ£ΌλŠ” 배달 μ„œλΉ„μŠ€λ₯Ό μ§„ν–‰. μ œλ„μ  ν•œκ³„λ₯Ό λ²—μ–΄λ‚˜κ³ μž μ œλ„ λ°–μ—μ„œ 직접 κ°œμž….

μ†”λ£¨μ…˜ 섀계 κ³Όμ •

1μ°¨ 파일럿 ν…ŒμŠ€νŠΈ

λŒ€μ²΄μ‹μ„ κ΅¬μ„±ν•΄μ„œ ν•™κ΅λ‘œ 배달
INSIGHT
1.λŒ€μ²΄μ‹μ„ λ°°λ‹¬ν•΄μ£ΌλŠ” 것이 직접적인 문제 ν•΄κ²° 효과λ₯Ό λ³΄μž„
2.배달 이슈 λ°œμƒ(μ‹ν’ˆ μ•ˆμ „μ„±, 배달비 λ“±) β†’ 배달을 ν•˜μ§€ μ•Šκ³  같은 μž„νŒ©νŠΈλ₯Ό 쀄 수 μžˆλŠ” μ†”λ£¨μ…˜ 개발 및 검증 μ§„ν–‰
3.μ •ν™•ν•œ μ •λ³΄λ‘œ λΉ λ₯΄κ²Œ λŒ€μ²΄ 식단을 ꡬ성할 ν•„μš”μ„± β†’ 학ꡐ별 μ•Œλ ˆλ₯΄κΈ° μ„±λΆ„ 포함 메뉴λ₯Ό 일일이 μ·¨ν•© 및 λŒ€μ²΄μ‹μ„ λ¦¬μŠ€νŠΈμ—…ν•¨. μ‹ν’ˆ μ˜μ–‘ν•™κ³Ό 학생과 ν˜‘μ—…ν•˜κ³  μ˜μ–‘μ„±λΆ„ 뢄석 νˆ΄μ„ μ‚¬μš©ν•¨

2μ°¨ 파일럿 ν…ŒμŠ€νŠΈ

TYPE 1. νΌμŠ€λ„ 반찬 만의 DBλ₯Ό μ΄μš©ν•΄ λŒ€μ²΄ 식단 메뉴 정보 제곡 및 주의 반찬 μ•Œλ¦Όμ„œλΉ„μŠ€ 제곡
TYPE 2. ν•™κ΅λ‘œ λŒ€μ²΄ λ°˜μ°¬μ„ λ°°λ‹¬λ°›μŒ
두가지 νƒ€μž…μ΄ λΉ„μŠ·ν•œ μž„νŒ©νŠΈλ₯Ό 쀄 수 μžˆλŠ”μ§€ 검증 β†’ 파일럿 ν…ŒμŠ€νŠΈ 10λͺ… 쀑 5λͺ…은 λŒ€μ²΄ 반찬 배달 μ§„ν–‰, 5λͺ…은 DBλ₯Ό μ΄μš©ν•œ λŒ€μ²΄ 식단 및 주의 반찬 μ•Œλ¦Ό μ„œλΉ„μŠ€ 제곡
INSIGHT
1.λŒ€μ²΄ 식단과 주의 반찬 μ•Œλ¦Ό μ„œλΉ„μŠ€λ§ŒμœΌλ‘œλ„ 급식 이용 μ‹œ νŽΈλ¦¬ν•¨μ„ μ£Όκ³  λ°œμƒν•˜λŠ” 리슀크 κ°μ†Œμ— 도움이됨
2.배달에 λΉ„ν•΄ μžμ‹ μ΄ 직접 λ„μ‹œλ½μ„ μ‹Έμ•Όν•œλ‹€λŠ” λ²ˆκ±°λ‘œμ›€μ΄ μžˆμ–΄ κ·Έ 뢀뢄을 ν•΄κ²°ν•΄λ‹¬λΌλŠ” ν”Όλ“œλ°±μ΄ μžˆμ—ˆμŒ
3.λŒ€μ²΄ 식단 제곡 μ‹œ μ„ ν˜Έν•˜λŠ” μŒμ‹μ„ μ™„μ „νžˆ λ°˜μ˜ν•˜κΈ° μ–΄λ €μ› μŒ>카톑 μ„œλΉ„μŠ€μ— μ„ ν˜Έ 메뉴λ₯Ό κ±΄μ˜ν•  수 μžˆλ„λ‘ν•¨

NEXT STEP

배달이 μ£ΌλŠ” μ†”λ£¨μ…˜ μž„νŒ©νŠΈκ°€ ν™•μ‹€νžˆ μ‘΄μž¬ν•˜λ©°, λŒ€μ²΄ 식단과 주의 반찬 μ•Œλ¦Ό μ„œλΉ„μŠ€λ„ 급식 μ΄μš©μ‹œ 도움이 됨
배달 이슈λ₯Ό 계속 ν•΄κ²°ν•˜κ³ μž λ…Έλ ₯
λŒ€μ²΄ 식단과 주의 반찬 μ•Œλ¦Ό μ„œλΉ„μŠ€λ„ λ™μ‹œ μ§„ν–‰
DB μ§€μ†μ μœΌλ‘œ ꡬ좕
λŒ€μƒμž 확보 및 μ‚¬νšŒμ  κ³΅κ°λŒ€ ν˜•μ„±μ„ μœ„ν•œ λ…Έλ ₯도 μ§„ν–‰

Final Stageμ—μ„œ μ œμ•ˆν•œ μ΅œμ’… μ†”λ£¨μ…˜

β€’
μ†”λ£¨μ…˜ λ‚΄μš©
1.
μ΄νƒœμ›κ΅¬λ₯Ό μ€‘μ‹¬μœΌλ‘œ 22개의 ν•™κ΅μ˜ 급식 μ‹λ‹¨ν‘œλ₯Ό 뢄석. μ•Œλ ˆλ₯΄κΈ° μ„±λΆ„ ν‘œμ‹œλ³„λ‘œ λ°˜μ°¬μ„ λΆ„λ₯˜ν•¨. 무슬림, μ•Œλ ˆλ₯΄κΈ°, λΉ„κ±΄μœΌλ‘œ 인해 λͺ»λ¨ΉλŠ” 반찬이 μžˆλŠ” ν•™μƒμ—κ²Œ λŒ€μ²΄ μ‹λ‹¨ν‘œλ₯Ό ꡬ성함.
2.
μ΄λŸ¬ν•œ 데이터 베이슀λ₯Ό 기반으둜 직접 ν•™μƒλ“€μ—κ²Œ λŒ€μ²΄μ‹μ„ λ°°λ‹¬ν•΄μ£ΌλŠ” μ„œλΉ„μŠ€μ™€ λŒ€μ²΄μ‹λ‹¨ μ„±λΆ„ν‘œ 제곡 및 맀일 μ•„μΉ¨ λͺ»λ¨ΉλŠ” μŒμ‹μ— λŒ€ν•œ 주의반찬 μ•Œλ¦Ό μ„œλΉ„μŠ€ μ§„ν–‰
3.
μ‚¬νšŒμ  κ³΅κ°λŒ€ ν™•λŒ€ 및 λŒ€μƒμž 확보λ₯Ό μœ„ν•œ μΈμŠ€νƒ€κ·Έλž¨ 운영

μž„νŒ©νŠΈ 검증 κΈ°μ€€ 및 κ²°κ³Ό

β€’
검증 κΈ°μ€€
급식싀 μ΄μš©μ‹œκ°„ κΈ°μ€€μœΌλ‘œ μž„νŒ©νŠΈ μΈ‘μ •
β€’
μ†”λ£¨μ…˜μ˜ 의의
맞벌이 κ°€μ • 학생듀도 뢀담없이 λ„μ‹œλ½μ„ μ€€λΉ„ν•  수 μžˆμ—ˆμŒ.
μ„±μž₯κΈ° 학생듀이 μ˜μ–‘ν•™μ μœΌλ‘œ κ· ν˜•μ΄ 작힌 식사λ₯Ό ν•  수 μžˆμ—ˆμŒ.
κΈ‰μ‹μ‹œκ°„μ„ 혼자 λ³΄λ‚΄λŠ” 것이 μ•„λ‹ˆλΌ μΉœκ΅¬λ“€κ³Ό ν•¨κ»˜ μ†Œν†΅ν•˜λŠ” μ‹œκ°„μœΌλ‘œ λ°”λ€Œλ©΄μ„œ κΈ‰μ‹μ‹œκ°„μ˜ μ§„μ •ν•œ 의미λ₯Ό λ˜μ°Ύμ„ 수 μžˆμ—ˆμŒ.

μž„νŒ©νŠΈ μ„ΈλΆ€ 뢄석

λͺ©ν‘œ 달성λ₯ 
달성 μš”μΈ
>κ°€μž₯ 직접적인 문제 ν•΄κ²°νš¨κ³Όμ˜€μ§€λ§Œ 우리의 μƒν™©μœΌλ‘œ 단가, μΈν”„λΌμ˜ μ–΄λ €μ›€μœΌλ‘œ μƒμš©ν™”μ˜ ν•œκ³„λ₯Ό κ²ͺμ—ˆλ‹€. 인프라적 뢀뢄을 ν•΄κ²°ν•˜κ³  더 λ§Žμ€ λŒ€μƒμžλ“€μ΄ μ΄μš©ν•  수 μžˆλ„λ‘ 해야함.

ν–₯ν›„ μ†”λ£¨μ…˜ 보완 λ°©ν–₯

λ°°λ‹¬μ„œλΉ„μŠ€ λΆ€λΆ„
μ •λ³΄μ œκ³΅ μ„œλΉ„μŠ€ λΆ€λΆ„

ν”„λ‘œμ νŠΈ λ‚΄ 의미 μžˆλŠ” μ‹€νŒ¨μ™€ Lessons & learned

β€’
배달을 μ—¬λŸ¬λ²ˆ ν•΄λ³΄λ©΄μ„œ 용기, 그리고 μ‹ν’ˆ μ•ˆμ „μ„± 뢀뢄이 λΆ€μ‘±ν–ˆλŠ”λ°, 이λ₯Ό κ³„μ†ν•΄μ„œ λ°œμ „μ‹œμΌœ λ‚˜κ°ˆ 수 μžˆμ—ˆλ˜ 점.
β€’
이 μ†”λ£¨μ…˜μœΌλ‘œ μ˜€κΈ°κΉŒμ§€ λ„μ‹œλ½ μ£Όλ¬Έ μ„œλΉ„μŠ€, ν• λž„μŒμ‹ 식당 μΆ”μ²œ μ–΄ν”Œ λ“± λ‹€μ–‘ν•œ μ†”λ£¨μ…˜λ“€μ„ μƒκ°ν–ˆμ—ˆλŠ”λ°, μ΅œμ’… μ†”λ£¨μ…˜μœΌλ‘œ μ˜€κΈ°κΉŒμ§€ λ§Žμ€ 도움이 된 것 κ°™μŒ. λ„μ‹œλ½ μ£Όλ¬Έ μ„œλΉ„μŠ€μ—μ„œ λ°₯ λ“± 학생듀이 먹을 수 μžˆλŠ” 급식은 μ œμ™Έν•˜κ³  반찬만 μ œκ³΅ν•˜λŠ” 방법을 생각할 수 있게 λ˜μ—ˆμŒ.

κ²°κ³Όλ¬Ό

β€’
μ²¨λΆ€νŒŒμΌ :
무슬림 ν•™μƒλ“€μ˜ 급식 λ§Œμ‘±λ„ ν–₯상을 μœ„ν•œ λͺ¨μƒ‰_λΉ…λ²„λ“œ_μ΅œμ’…λ³΄κ³ μ„œ.pdf
588.2KB
[μ΅œμ’… μ†”λ£¨μ…˜]λΉ…λ²„λ“œ 논리ꡬ쑰 κ°œμš”.hwp
126.5KB
[μ΅œμ’… μ†”λ£¨μ…˜]νΌμŠ€λ„ λ°˜μ°¬κ°€κ²Œ μ‚¬μ—…κ³„νšμ„œ(λΉ…λ²„λ“œ).docx
564.1KB
β€’
이미지 파일 :